Länsi-Uudenmaan hyvinvointialue kilpailutti kotiateriapalvelun,
joka kattaa noin 12 000 ateriaa kuukausittain. Menumat aloittaa
1.2.2024.
Menumat on suomalaisomisteinen ruokapalveluyritys, joka toimii suurimmassa osassa
Suomea hyvinvointialueiden ja yksityisasiakkaiden tukena. Länsi-Uudenmaan
hyvinvointialue kilpailutti ateriapalvelun syyskuussa 2023. Alue kattaa yhteensä
kymmenen kuntaa ja lähes puoli miljoonaa asukasta. Aterioita alueelle toimitetaan noin
12 000 kappaletta kuukausittain niin asiakkaiden koteihin kuin erilaisiin hoivayksiköihin.
Menumat aloittaa ateriatoimitukset viimeistään 1.2.2024, hankinnan sopimuskausi on
kolme vuotta.
Menumatin tavoitteet yhteistyössä on tuottaa ateriatoimitukset häiriöittä ja taata
loppuasiakkaille huoltovarmuus, jolloin aterioita on aina saatavilla. Logistiikasta
aiheutuneita päästöjä vähennetään systemaattisesti ja lihan, kananmunan ja maidon
osalta suositaan kotimaista lähi- ja luomutuotantoa. Ateriat kattavat valtakunnalliset
ravitsemussuositukset, jolloin loppuasiakas saa aina tarvittavan määrän proteiinia,
vitamiineja ja muita tarvittavia hivenaineita pitämään itsensä terveenä ja vireänä.
Sopimuskauden strategiset tavoitteet
Sopimuskaudella olemme sitoutuneet vähentämään entisestään ruokahävikkiä ja
nostamaan lihan, kananmunan ja maidon kotimaisuusasteen 95 prosentista 100
prosenttiin vuoteen 2026 mennessä. Kuljetusten hiilidioksidipäästöjen vähentämiseksi
ruokakuljetuksia tehdään enintään kaksi kertaa viikossa. Ateriamme ovat
tuorepakastettuja, jolloin tämä mahdollistaa pidemmän toimitusvälin sekä ruokahävikin
minimoinnin myös loppuasiakkaan päässä.
Lisätietoja
Jaana Korkeila-Långsjö, myyntijohtaja
040 838 8821, jaana.korkeila-langsjo@menumat.fi